A . 《酒店工程月物料统计表》的表单内容是月消耗材料的汇总，盘点日期为每月的月底
B . 《酒店工程月物料统计表》的耗材统计数量应与《酒店工程日常维修记录表》的月汇总相符
C . 工程人员物料统计，一定要按照每日维修记录的次数和时间进行登记，方便酒店核对工程日常维修的进程和材料使用情况。
D . 物料消耗统计的计算衡量标准是：购进材料（含上月结余）-库存材料=消耗材料