[填空题] 打扫住客房时,客人未饮完的饮料和茶,服务员()。
[填空题] 打扫住客房时,客人随意摊放的衣服,()。
[填空题] 清扫住客房时,如客人在房()。打扫结束应征询客人意见并道别。
[填空题] 在打扫住客房时,电话铃响,服务员()电话。
[单选题]在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时,客房部主管根据客房业务的情况,要求小张暂时停止打扫住客房,马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的()职能。A.指挥B.协调C.控制D.组织
[单选题]在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时,客房部主管根据客房业务的情况,要求小张暂时停止打扫住客房,马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的()职能。A . 指挥B . 协调C . 控制D . 组织
[单选题]客人通过电话或门把早餐菜单点菜和饮料,由客房送餐服务员将食品和饮料送至客人房间,客人在房间里用餐。这种服务方式被称为()。A . 客房送餐B . 外卖服务C . 打包服务D . 堂食服务
[单选题]在受理客人投诉所住客房卫生环境差时,下列做法欠妥当的是()。A .不推卸责任,积极想办法解决B .问清具体情况C .先作记录,等有空闲的时候再解决D .与客房部联系,及时予以解决
[判断题] 白天租用价是按客人所住客房的半天房费计算的。A . 正确B . 错误
[单选题]当客人杯中饮料()时,上前为客人添加饮料A . 剩余1/3B . 剩余1/2C . 完全没有剩余D . 剩余不足1/5