全天营业结束后，餐厅钥匙应交（）保管。

[问答题] 全天营业结束后，餐厅服务员负责应哪些安全工作？

[填空题] 全天营业结束后，餐厅服务员负责的安全工作：（1）（）；（2）（）；（3）（）；（4）关闭所有门窗并上锁（包裹饮料冰柜），钥匙必须交至前台保管。

[问答题] 餐厅全天营业结束后，服务员需要做的安全工作有哪些？

[单选题]下列关于全天营业结束后餐厅服务员须好的安全工作内容描述不正确的是哪项（）？A . 切断餐厅所有电器电源；B . 检查所有水龙头是否关紧；C . 全面检查安全和防火，确保无事故隐患；D . 关闭所有门窗并上锁（包括饮料冰柜），钥匙必须交至前台保管。

[填空题] 全天营业结束后，炉灶人员负责关闭厨房内所有的（），最后关闭（）。

[单选题]管库员掌管的使用钥匙营业期间必须随身携带，营业结束后须（）A .带回家保管B .锁在办公桌抽屉C .放在专用保险箱保管D .上交领导保管

[单选题]营业结束后柜员尾箱重要空白凭证应（）保管。A .入抽屉B .入库（柜）C .由会计主管D .由支行库管

[单选题]高星级酒店餐厅中全天营业、价格实惠、服务节奏较快的是（）。A . 西餐厅B . 中餐厅C . 咖啡厅D . 宴会厅

[单选题]安全保密事项规定，在每日工作结束后，应交专人妥慎保管的是（）。A . 夹钳和铅志B . 铅志和日戳C . 清单和日戳D . 夹钳和日戳

[单选题]安全保密事项规定，在每日工作结束后，应交专人妥慎保管的是（）。A.夹钳和铅志B.铅志和日戳C.清单和日戳D.夹钳和日戳.