下列关于员工个人卫生和清洁要求，描述不正确的是哪项（）？

员工在操作食品时关于个人卫生的要求包括?A. 佩戴干净无皱褶的帽子B. 可以佩戴任意颜色的运动鞋C. 佩戴公司统一采购的口罩

[单选题]对个人卫生要求正确的是（）。A .女服务员不可涂指甲油B .餐厅女服务员不可涂香水C .男服务员不留大鬓角D .男服务员可涂香水

[单选题]根据清洁房卫生间流程要求，下列对卫生间清理工作的描述，不正确的是哪项（）？A .进入卫生间应打开灯和换气扇，住客房卫生间门关闭时一定要敲门确认是否有客人在内B .清洁卫生间门的标准：从上至下，门正反两面、门框门顶和百叶窗C .清洁地面的标准：在地面上喷洒少许洁厕剂；从里至外、沿墙角平行，边退边擦卫生间地面D . D.擦拭镜面与面池的标准：用干布从上至下擦净、擦亮镜子；用布擦干、擦亮脸盆、牙具托架、两侧墙砖、金属器件

[单选题]下列关于餐厅计划清洁卫生安排不正确的是哪项（）？A .以服务手册为依据，明确清洁标准，制定清洁计划B .清洁周期与清洁项目应根据餐厅实际情况进行调整C .尽量减少参与计划卫生人员数量，避免重复劳动和人力浪费D . D.进行计划清洁时以不影响正常经营为准，应安排在收市以后进行

关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述不正确的是( )。A. 无需在洗手设施旁标示洗手方法B. 与消毒设施配套的水龙头开关可为手动式或非手动式C. 应在清

[单选题]下列关于计划卫生（大清洁与单项清洁）制定、实施标准的理解不正确的是哪项（）？A . 客房计划卫生项目由酒店客房经理根据《客房项目保洁周期表》制定B . 楼层服务员根据制定的单项清洁项目和安排的大清洁房间，完成每天的计划卫生清扫，单项清洁客房经理每日必查、大清洁项目抽查C . 制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定，剩余项目即为单项清洁，单项清洁项目需注意清洁周期D . 做好计划卫生后，服务员须在《计划卫生实施记录表》上填写完成的清洁项目；“单项清洁”中如遇“

[单选题]下列关于厨房排烟罩的清洁操作描述不正确的是哪项（）？A .卸下隔油网将浓碱水溶液涂抹在上面，保持5分钟，再重复一次；B .用百洁布蘸洗洁精溶液擦洗不锈钢烟罩C .全部隔油网片擦洗完毕后用清水冲洗干净；D . D.不锈钢烟罩用湿抹布擦拭干净后，需用干抹布吸干水分

[单选题]下列关于酒店公共区域绿植的清洁，描述不正确的是哪项（）？A . 绿植应定时定量进行浇水、施肥等养护工作，并清洁干净B . 清洁绿植叶面时不可用含有清洁剂的抹布进行擦拭C . 枯萎凋谢的花枝或树叶可作为天然养料，可以不用清除D . 酒店公共区域的绿植应定期更换位置，确保所有绿植都能在有阳光的环境下生长

[问答题] 餐饮员工个人卫生的“五勤”“五不”要求是什么？

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项不属于个人卫生用具？（）A . 指甲剪B . 轮椅式坐便池C . 长柄梳D . 加双环毛巾E . 坐厕扶手