[单选题]

味精是指以粮食及制品为原料，经发酵提纯的哪种氨基酸结晶（）。

A . 蛋氨酸钠

B . 苏氨酸钠

C . 亮氨酸钠

D . 谷氨酸钠

E . 颉氨酸钠

参考答案与解析：