[单选题]

凯氏定氮法蛋白质的一般换算因子为()。

A . 6.25

B . 5.9

C . 5.6

D . 6.0

E . 6.5

参考答案与解析:

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凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为(  )。

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