A . 谷蛋白
B . 白蛋白
C . 醇蛋白
D . 球蛋白
E . 谷蛋白氨基酸
粮油籽粒主要的营养成分包括糖类、蛋白质、脂肪三大类。A. 正确B. 错误
[单选题]谷类蛋白质的营养价值不及动物性食物,是因谷类蛋白质含()A .蛋氨酸较少B .赖氨酸较少C .色氨酸较少D .苯丙氨酸较少
食品营养成分表中强制标示的营养成分包括()。A. 能量B. 脂肪C. 蛋白质D. 碳水化合物E. 钠
[试题]谷类中含量最高的营养成分是( )。A.蛋白质B.水C.糖类D.维生素
[多选题] 蔬菜的营养成分包括()。A . 水分B . 蛋白质C . 矿物质D . 维生素E . 糖类
谷类可提供的主要营养成分是()A. 蛋白质B. 脂肪C. 碳水化合物D. 维生素
[单选题]谷类蛋白质的组成不包括()A . 谷蛋白B . 白蛋白C . 球蛋白D . 酪蛋白E . 醇溶蛋白
[单选题]谷类蛋白质的组成不包括()。A . 谷蛋白B . 白蛋白C . 球蛋白D . 酪蛋白E . 醇溶蛋白
[单选题]谷类蛋白质的组成不包括()。A.谷蛋白B.白蛋白C.球蛋白D.酪蛋白E.醇溶蛋白
[单选题]谷类蛋白质的组成不包括( )。A.谷蛋白B.白蛋白C.球蛋白D.酪蛋白E.醇溶蛋白