A .头部检疫
B .胴体检疫
C .内脏检疫
D .寄生虫检查
[多选题] 生猪宰后同步检疫包括()等内容。A . 头蹄及体表检查B . 胴体检查C . 内脏检查D . 旋毛虫检查
[问答题] 简述猪宰后检疫必须检疫项目。
[多选题] 猪瘟宰后检疫要点有()。A . 肾皮质色泽变淡,有出血点B . 淋巴结呈"大理石样变"C . 喉头膀胱有出血点D . 全身出血性变化
不是宰前检疫检查的内容有()A. 查证验物B. 了解动物是否来自非疫区C. 观察动物的肥瘦和性别D. 免疫是否在有效期内
[多选题] 畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括()等。A . 注水或者注入其他物质B . 有害物质C . 白肌肉(PSE肉)或黑干肉(DFD肉)D . 传染性疾病和寄生虫病以外的疾病
屠畜宰前检验后的处理包括准宰,禁宰,急宰,缓宰,冷宰等方法。A. 正确B. 错误
[单选题]猪宰后检疫必检部位有()。A .体表观察B .内脏检验C .旋毛虫检验D .品质检验