一般情况下温度与杀菌药的杀菌力成（）

[单选题]啤酒巴氏杀菌温度一般为B℃，高温瞬时杀菌温度一般为（）℃。A . 55--60B . 60--65C . 70--73D . 80--82

[单选题]一般说杀菌温度越高，杀菌所需时间越（），食品变化就越（）。A .长，小B .长，大C .短，小D .短，大

一般情况下,平均自由行程与气体间的压力成(),与绝对温度成()。A. 正比、正比B. 正比、反比C. 反比、正比D. 反比、反比

[单选题]一般情况下通货比率与收入的变动成（）A .正向B .反向C .同比例变化D .两者无关

[单选题]在一般情况下，需求与价格的变动成（ ）变化。A．反方向B．正方向C．反比例D．正比例

[单选题]在一般情况下，需求与价格的变动成（ ）变化。A．反方向B．正方向C．反比例D．正比例

[单选题]在一般情况下，需求与价格的变动成( )变化。A．反方向B．正方向C．反比例D．正比例

一般情况下，干球温度与湿球温度的大小关系是（）A. 干球温度＞湿球温度B. 干球温度＜湿球温度C. 干球温度＝湿球温度D. 无法确定

[单选题]消毒防腐药的杀菌作用，一般与其（）成正比。A . 用量B . 浓度C . 温度D . 类型

[单选题]繁殖期杀菌药与静止期杀菌药合用的效果是：A . 增强B . 无关C . 拮抗D . 相减