巧妙地为宾客安排坐位，是餐厅服务员应该掌握的（）。

[单选题]巧妙地为宾客安排坐位，是餐厅服务员应该掌握的（）A . 服务艺术B . 服务技能C . 服务技巧D . 服务意识

[单选题]餐厅服务员能否主动为宾客服务将直接影响（）。A .餐厅收益B .餐厅客源C .企业形象D .餐厅质量

[填空题] 餐厅服务员上菜时应站在（）宾客和次要宾客之间。

[单选题]餐厅服务员要以自己（）的服务，去赢得宾客的信誉。A . 主动B . 热情C . 熟练D . 微笑

[单选题]餐厅服务员对客人使用礼貌语言，可以表现出服务员对宾客的（）。A .谦虚恭敬B .温良恭俭让C .关心爱护D .爱戴尊敬

[单选题]西式早餐在为宾客服务中，餐厅服务员应适时为客人添加（）。A .威士忌B .咖啡或红茶C .牛奶或豆浆D .葡萄酒

[单选题]使用（），可以表现出餐厅服务员对宾客的谦虚恭敬。A . 耐心语言B . 热情与语言C . 欢迎语言D . 礼貌语言

[单选题]良好的（）是对宾客的尊重，也是餐厅服务员良好素质的体现。A . 服饰B . 仪表仪容C . 妆容D . 祝词

[单选题]宾客使用的烟灰缸中如果留有（）烟蒂，餐厅服务员就必须为宾客撤换烟灰缸。A . 1个B . 2个C . 3个D . 4个

[单选题]宾客使用的烟灰缸中如果存有（）烟蒂，餐厅服务员就必须为宾客撤换烟灰缸。A . 1个B . 2个C . 3个D . 4个