有（）的熟食不准存入熟食库。

[单选题]熟食品库温度要保持在（）左右。A . -4℃B . -2℃C . 0℃D . 2℃

[问答题] 什么是生、熟食品？

[单选题]生熟食品要（）放置和加工，避免生熟食品相接触而发生交叉污染。A . 混合B . 叠加C . 分开

[判断题]处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开，处理生食和熟食之间不必洗手。（　）A.对B.错

[多选题] 生熟食品分开是指（）A . 生菜、生鱼、生肉和熟食品的存放要分开B . 切生菜和切熟菜的刀板要分开C . 盛生菜、生肉的用具和盛熟食品的用具要分开D . 切割生熟食品可用一块砧板

[单选题]选购熟食时需要注意( )。A．购买熟食后，应进行彻底加热，以减少食品安全风险B．在选择即食食品时，建议优先选择罐头类产品C．不买农贸市场、街头流动摊点的熟食D．购买熟食后不能存放过夜再进食

[单选题]盛装生、熟食品的容器应当（）使用。A . 分开B . 混用

盛装生、熟食品的容器应当_______________使用。A. 分开.B. 混用C. 不要分开D. 擦擦再用

[单选题]甲在某区经营熟食已经有一段时间，因为熟食所做味道独特，食客很多。但区卫生局接到举报称所制的熟食中加入了“鸦片”，因此决定对甲展开调查。甲得知后，欲起诉卫生局。下列说法正确的是（）A . 卫生局要调查甲的决定行为是尚未成熟的行为，未对甲产生实际的影响，因此是不可诉的，由其引发的争议不属于行政诉讼的受案范围B . 因决定是卫生局的内部行为，因此是不可诉的C . 因将进行的调查行为及可能进行的处理行为均会损害到甲的合法权益，如果等到损害发生，将无法弥补，因此应允许甲起诉卫生局的决定行为，该案件属于行政

[主观题]为什么说生熟食品要分开?