西餐宴会台布的铺法？

[单选题]西餐宴会铺台布一般由（）一组合作进行。A .一人B .二人C .三人D .四人

[多选题] 中餐宴会铺放台布有（）多种。A . 单层式B . 双层式C . 三层式D . 多层式

[多选题] 中餐宴会准备中，铺放台布有（）A . 单层式B . 双层式C . 三层式D . 多层式

[填空题] 中餐宴会铺放台布有（）、双层式、三层式、多种。

[单选题]西餐早餐铺台顺序一般为铺台布（垫布或垫纸）—放花瓶、台料—摆餐具—（）。A . 餐巾B . 餐纸C . 面包盘D . 水杯

[名词解释] 西餐宴会

[填空题] 宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、（）。

[单选题]按宴会的（）划分有中餐宴会和西餐宴会。A .目的B .规格C .习俗D .餐别

[单选题]铺台布时要求一次到位，台布（）。A . 正面凸缝朝上B . 正面凸缝朝下C . 反面凸缝朝上D . 反面凸缝朝下

[单选题]西餐宴会中，待客人坐下后，为客人递铺餐中，表示欢迎的方式是（）A . 收走花瓶B . 送上鲜花C . 点燃蜡烛D . 送上茶水