A . 开胃头盘—汤—色拉—主菜—甜点—咖啡或茶
B . 开胃头盘—色拉—汤—主菜—甜点—咖啡或茶
C . 开胃头盘—汤—色拉—甜点—主菜—咖啡或茶
D . 开胃头盘—汤—色拉—咖啡或茶—甜点—主菜
[单选题]西餐的午餐、晚餐不论是宴会还是便餐，都有一定的上菜顺序。正餐的上菜顺序为（）。A . 沙拉、头盆、汤、主菜、甜品、咖啡或茶B . 头盆、汤、沙拉、主菜、咖啡或茶、甜品C . 头盆、沙拉、汤、主菜、甜品、咖啡或茶D . 头盆、汤、沙拉、主菜、甜品、咖啡或茶
西餐上菜的正确顺序是( )A. 开胃小菜、汤、海鲜、肉类、冷饮、烘烤食物、餐后甜点B. 汤、开胃小菜、海鲜、肉类、烘烤食物、冷饮、餐后甜点C. 开胃小菜、汤、肉
[单选题]西餐宴会上菜顺序，正确的选项是（）。A . 凉菜、热菜、甜食、汤B . 头盘、热菜、汤、主食、水果C . 头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食D . 头盘、汤、热炒菜、甜食、水果
[单选题]西餐宴会上菜的顺序是（）。A .凉菜、热菜、汤菜、甜食B .头盘、汤菜、炒菜、主食、水果C .凉菜、汤、第一主菜、甜食、第二主菜D .头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食
[问答题] 西餐的上菜顺序是什么？
[单选题]在西餐正餐服务过程中，下列服务顺序正确的是（）。A . 接受点菜、服务餐前酒水、服务黄油和面包、推销佐餐酒B . 接受点菜、推销佐餐酒、服务餐前酒水、服务黄油和面包C . 推销佐餐酒、服务餐前酒水、接受点餐、服务黄油和面包D . 服务餐前酒水、接受点餐、服务黄油和面包、推销佐餐酒
[单选题]西餐宴会上菜依据宴会的上菜按（）有顺序来进行。A .头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜菜B .汤、头盘、第一主菜、第二主菜、甜菜C .头盘、第一主菜、第二主菜、汤、甜菜D .头盘、第一主菜、汤、第二主菜、甜菜
一顿西餐便餐的标准上菜顺序是( )A. 开胃菜→面包→汤→主菜→甜品B. 开胃菜→汤→主菜→甜品→咖啡C. 汤→主菜→点心→甜品→咖啡D. 开胃菜→汤→主菜→甜
[多选题] 西餐正餐的菜序是（）A . 开胃菜在先，面包在后B . 主菜在先，点心在后C . 果品在先，点心在后D . 热饮在前，甜品在后