没有右臂的客人进人餐厅后，服务员要把他引领到（）的座位，以满足客人的自尊心。

[单选题]中餐厅迎宾时，服务员应走在客人（）左右，引领客人到适当的座位。A . 左前方1米B . 左前方2米C . 右前方1米D . 右前方2米

[单选题]一般有生理缺陷的客人，自尊心比正常人（），餐厅服务员要给予特别照顾，但不能过分。A . 稍弱B . 更弱C . 更强D . 一样

[单选题]餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（）。A .左后侧B .右后侧C .正后侧D . D.对面

[单选题]客人就座后，餐厅服务员应及时递送（）。A . 香巾、茶水B . 酒水C . 筷子D . 香烟

[单选题]餐厅服务员为客人安排座位的正确的事项是哪项（）？A . 将行动不方便的客人安排在离过道较近的位置B . 为便于快速结账，携带行李的客人应安排在门口的位置C . 为方便上菜，将老人、小孩座位安排间距较大D . 无需考虑，客人想坐哪里就可以安排客人坐哪里

[单选题]服务员引领客人时的要求是（）。A .迎客走在后B .始终与客人并排C .送客走在后D .遇台阶服务员照顾好自己

[填空题] 客人用餐完毕，餐厅服务员送别客人的标准用语是“（）。

[单选题]客人到达餐厅时，服务员应（）。A .和客人握手B .热情有礼貌C .面有表情D .随便招呼

[单选题]客人离开餐厅后，服务员要首先做（）工作。A .送客B .检查餐厅C .收拾台面D .卫生

[单选题]餐厅服务员向客人介绍菜品特色，可以提高客人的（）A .认知率B .认同率C .认可率D .任选率