协助餐厅经理完成餐厅的经营指标，督导员工推销食品及饮品，这是（）的职责。

[单选题]餐厅副经理的工作内容包括有协助餐厅经理完成（）的工作。A .摆台B .经营指标C .送客D .清洁卫生

[单选题]餐厅经理的工作内容包括有协助餐厅经理做好（）的工作。A .清洁卫生B .送客C .人事安排D .摆台

[单选题]餐厅副经理的工作内容包括有协助餐厅经理做好（）的工作。A .清洁卫生B .送客C .人事安排D .摆台

[单选题]餐厅（）能在较长时期内对餐厅的食品和饮品起到促销作用。A . 知名度的提高B . 重新装修C . 食品降价D . 饮料降价

[单选题]负责完成餐厅与厨房的联络和督导传菜员迅速准确地完成传菜工作，这是（）的工作职责。A . 餐厅经理B . 餐厅副经理C . 餐厅领班D . 传菜领班

[单选题]负责餐厅酒水的服务和推销，这是（）的主要工作。A . 酒水员B . 服务员C . 餐厅总领班D . 餐厅经理

[多选题] 餐厅经理的主要职责有哪些（）A . 全面负责制定餐厅的工作计划B . 督导餐厅的日常运转C . 确保为客人提供优质的管理服务D . 完成每日营业指标，并进行成本控制

[多选题] 结算督导员的职责是（）。A . 制定督导计划B . 实施督导C . 出具督导报告D . 其他督导工作

[问答题] 什么是餐厅推销？餐厅服务员做好推销的基本要求是什么？

[单选题]西餐厅食品和饮品订单每次提货量为（）周的使用量。A .2B .1C .3D . D.4