A . 左面
B . 右面
C . 对面
D . 侧面
[单选题]平排式的单桌宴会座次是主宾位设于主人位置的()。A . 左侧B . 右侧C . 对面D . 侧面
[单选题]西餐宴会中,如要使全桌形成一个交谈中心,则主人位和副主人位应相对安排在长形台的()。A . 左侧B . 右侧C . 两侧中央位置D . 两侧
[单选题]多桌宴会的主人席位居于主桌的正中,其他桌的()席位应与第一桌的第一主人席位同一方向。A . 主宾B . 副主宾C . 主人D . 副主人
[填空题] 餐宴会席位的安排规则是:将主人安排在席桌的(),主宾安排在主人的(),主宾夫人安排在主人的(),其他人员从左至右依次排列。
[单选题]宴会时,主人右侧的位置应该坐的是()A . 买单的人B . 主宾C . 次主宾
[单选题]宴会菜单一般放在正、副主人骨碟的()。A . 左侧B . 右侧C . 上方D . 中间
[问答题] 负责宴会主桌的服务员在主人离席致宴会欢迎辞时,怎么办?
[单选题]副主人的席位应安排在主人席位的()。A . 左侧B . 右侧C . 对面D . 无要求
[单选题]中餐宴会的上菜位置应在主人席位旁边第()席位空隙处。A . 1个B . 2个C . 3个D . 4个
[单选题]中餐宴会一般会选择在副主人右侧第()位客人上菜。A . 第一位B . 第二位C . 第三位D . 第四位