A . 餐桌
B . 餐盆
C . 餐巾
D . 餐具
[单选题]客人进入餐厅后,服务员应主动为宾客拉椅让座,先递上餐牌,再送上(),然后开茶。A . 香巾B . 筷子C . 餐巾D . 勺子
[判断题] 客人离开、应主动告别,并欢迎再次光临。A . 正确B . 错误
[多选题]中、大班的幼儿自己穿好衣服后,保育员应帮助他们整理好()。A.袖口B.领口C.裤口D.鞋带
[多选题]中、大班的幼儿自己穿好衣服后,保育员应帮助他们整理好()。A.袖口B.领口C.裤口D.鞋带
[单选题]当发现客人将燃着的烟头放在烟灰缸内并离座跳舞时,服务员应()。A . 马上把客人叫回来熄灭烟头B . 让烟头继续燃烧C . 告诉其他客人帮助熄灭烟头D . 马上熄灭烟头
[判断题] 员工应处处礼让宾客,以客人为先,并主动为客人让路、开门、呼梯。A . 正确B . 错误
[问答题] 简述客人餐后离座后服务要点。
实验室内的设备使用完毕后,应关闭电源并整理好设备。()A. 对B. 错
[填空题] 室外活动结束后,保育员要帮助婴幼儿整理好()和()。
[填空题] 对老幼病残的客人,应主动()。