中国酒按酿酒方法分类，常见的葡萄酒、啤酒、黄酒、米酒等属于（）酒。

[单选题]饭店常见的（）有啤酒、葡萄酒、黄酒、米酒等。A . 蒸馏酒B . 发酵酒C . 配制酒D . 鸡尾酒

黄酒、白酒、啤酒、葡萄酒都属于发酵酒。()A. 正确B. 错误

啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒。A. 正确B. 错误

[判断题] 按照酒的分类，葡萄酒、啤酒都属于发酵酒。（）A . 正确B . 错误

啤酒、葡萄酒、黄酒是饭店中最常备的发酵酒。A. 正确B. 错误

[多选题] 葡萄酒按酒的颜色分类（）A . 红葡萄酒B . 白葡萄酒C . 桃红葡萄酒D . 干白葡萄酒

葡萄酒按酒的颜色分类（）A. 红葡萄酒B. 白葡萄酒C. 桃红葡萄酒D. 干白葡萄酒

[主观题]葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。（ ）

严格意义上来说香槟酒属于葡萄酒的一种，按葡萄酒分类，香槟酒属于()A. 冰葡萄酒B. 起泡葡萄酒C. 加香葡萄酒D. 强化葡萄酒

严格意义上来说香槟酒属于葡萄酒的一种,按葡萄酒分类,香槟酒属于()A. 强化葡萄酒B. 起泡葡萄酒C. 加香葡萄酒D. 冰葡萄酒