按照酒的分类，葡萄酒、啤酒都属于发酵酒。（）

黄酒、白酒、啤酒、葡萄酒都属于发酵酒。()A. 正确B. 错误

啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒。A. 正确B. 错误

啤酒、葡萄酒、黄酒是饭店中最常备的发酵酒。A. 正确B. 错误

[单选题]中国酒按酿酒方法分类，常见的葡萄酒、啤酒、黄酒、米酒等属于（）酒。A .蒸馏B .发酵C .配制D .勾兑

白葡萄酒发酵与红葡萄酒发酵相比A. 白葡萄酒接种酵母多B. 红葡萄酒接种酵母多C. 白葡萄酒发酵温度低D. 红葡萄酒发酵温度低

[判断题] 所有起泡葡萄酒都属于香槟酒。A . 正确B . 错误

[多选题] 葡萄酒按酒的颜色分类（）A . 红葡萄酒B . 白葡萄酒C . 桃红葡萄酒D . 干白葡萄酒

葡萄酒按酒的颜色分类（）A. 红葡萄酒B. 白葡萄酒C. 桃红葡萄酒D. 干白葡萄酒

严格意义上来说香槟酒属于葡萄酒的一种，按葡萄酒分类，香槟酒属于()A. 冰葡萄酒B. 起泡葡萄酒C. 加香葡萄酒D. 强化葡萄酒

严格意义上来说香槟酒属于葡萄酒的一种,按葡萄酒分类,香槟酒属于()A. 强化葡萄酒B. 起泡葡萄酒C. 加香葡萄酒D. 冰葡萄酒