[单选题]
团体包餐服务程序为:了解情况→餐前准备→()→就餐服务→餐后服务→结账服务→送客服务→清理台面。
A . 备菜服务
B . 迎客服务
C . 迎宾入座
D . 递茶服务
参考答案与解析: