[单选题]
用高压蒸气灭菌时必须让锅内冷空气充分逸出,待锅内蒸气压上升至所需压力时,控制热源,维持所需时间,一般为98066.5Pa表压,保持20min,这时锅内温度为()℃。
A .100
B .115
C .121
D .126
参考答案与解析: