降水中的铵离子对降水中的（）性物质有中和作用。

降水中主要阴离子有________________________________、＿_________________________________、___

[判断题] 酸度是指水中能与弱碱发生中和作用的物质的总量。A . 正确B . 错误

[判断题] 水中溶解物质只有钙、镁离子对锅炉有危害。（）A . 正确B . 错误

[主观题]水中溶解物质只有钙、镁离子对锅炉有危害。( )此题为判断题(对，错)。

[填空题] 水的（）是指水中能与强碱发生中和作用的物质的总量。

[填空题] 酸度是指水中含有能与（）起中和作用的（）物质的总量。

[判断题] 水的碱度指水中能与强酸即H+发生中和作用的物质的总量。A . 正确B . 错误

[单选题]水中无机离子对啤酒酿造的影响（）A .水中钠镁离子的增酸作用B .水中碳酸盐和重碳酸盐的降酸作用C .水中F的负离子含量太高会引起牙色斑病和不愉快的气味D .水中余氧有利于酵母菌的生长

原水中钙离子的含量较高无需处理,因为钙离子对人体无毒害作用。A. 正确B. 错误

[单选题]水中无机离子对啤酒酿造的影响不包括（）A . 水中碳酸盐和重碳酸盐的增酸作用B . 水中钙、镁离子的增酸作用C . Pb2+、Sn2+、Cr6+、Zn2+等重金属离子是酵母的毒物，会使酶失活，并使啤酒浑浊.D . SO42-的影响：过多会引起啤酒的干苦和不愉快道，使啤酒的挥发性硫化物的含量