女性，51岁。半年前因急性上腹痛住院，诊断为急性胰腺炎，经治疗后痊愈，近2个月上腹部逐渐隆起，无腹痛和发热，进食后有腹胀。查体：上腹部可以摸到拳头大小肿物，表面光滑，活动度差。初步考虑为（）。

A . 胰腺囊腺瘤

B . 胰腺寄生虫性囊肿

C . 胰腺假性囊肿

D . 肝包虫病

E . 胰腺滞留性囊肿