[单选题]

衰老和动脉硬化都与膜的流动性有关,原因是()

A . 卵磷脂/鞘磷脂的比值升高

B . 卵磷脂/鞘磷脂的比值降低

C . 不饱和脂肪酸含量高

D . 脂肪酸链长度降低

E . 饱和脂肪酸含量高

参考答案与解析:

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