谷类食品中，含量最高的是

A．蛋白质

B．脂肪

C．淀粉

D．维生素

E．无机盐

[单选题]呼吸商最小的食物是A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素E．无机盐

[单选题]胚乳中含量最高的营养成分是A．脂肪B．无机盐C．蛋白质D．维生素E．碳水化合物

[单选题]哪者严重缺乏将导致营养不良性水肿( )。A．脂肪B．蛋白质C．维生素D．无机盐E．碳水化合物

[单选题,A4型题,A3/A4型题] 谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素，加工时易被损失掉的是（）。A .谷皮B . 谷胚C . 胚乳D . 糊粉层E . 精面

[单选题]谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是（）A . 谷皮和胚乳间B . 胚乳C . 谷皮D . 胚芽E . 糊粉层

[单选题]谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是（）。A . 谷皮和胚乳间B . 胚乳C . 谷皮D . 胚芽E . 糊粉层

[单选题]谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是A.谷皮和胚乳间B.胚乳C.谷皮D.胚芽E.糊粉层

[单选题]谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是（　　）。A.谷皮和胚乳间B.胚乳C.谷皮D.胚芽E.糊粉层

[单选题]谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是（　　）。A.谷皮和胚乳间B.胚乳C.谷皮D.胚芽E.糊粉层

[单选题]谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是（　　）。A.谷皮和胚乳间B.胚乳C.谷皮D.胚芽E.糊粉层