[单选题]

蛋白质生物学价值最高的是

A．肉类

B．谷类

C．蛋类

D．牡蛎

E．豆类

参考答案与解析：

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蛋白质生物学价值最高的是（）

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 蛋白质生物学价值最高的是（）A . 谷类B . 肉类C . 蛋类D . 奶类E . 豆类

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