此题为判断题(对,错)。
[主观题]复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的微量营养素。( )此题为判断题(对,错)。
[多选题]下列哪些食品可作为强化营养素的食物载体( )。A.大米B.猪肉C.奶粉D.鸡蛋E.食用油
[单选题]在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,这三种营养素是什么?①蛋白质②钾③钙④钠⑤维生素C()A.①②③B.②③
[单选题]在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,这三种营养素是什么?①蛋白质②钾③钙④钠⑤维生素C()A.①②③B.②③
[单选题]在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,这三种营养素是什么?①蛋白质②钾③钙④钠⑤维生素C()A.①②③B.②③
[判断题] 人体所需要的营养素只有糖、蛋白质和脂肪三种。A . 正确B . 错误
[单选题]在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,这三种营养素是什么?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素CA.①②③B.②③④C.③④⑤D.②④⑤
[问答题]简述强化的三种方法。
[问答题]简述强化的三种方法。
[判断题]食品强化剂是指在食品中加入对人体有营养疗效的药物。()A.对B.错