[主观题]

复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的微量营养素。（ ）

此题为判断题(对，错)。

参考答案与解析：

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复合食品强化是指在食物载体中加入了三种或三种以上的营养素。( )

[主观题]复合食品强化是指在食物载体中加入了三种或三种以上的营养素。（ ）此题为判断题(对，错)。

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    • 下列哪些食品可作为强化营养素的食物载体（　　）。

    [多选题]下列哪些食品可作为强化营养素的食物载体（　　）。A.大米B.猪肉C.奶粉D.鸡蛋E.食用油

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    [单选题]下面四种食物中，哪一种是营养素及微量元素的最佳载体（）A . 方便面B . 挂面C . 饼干D . 馒头

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