导游人员要提前落实本团当天的用餐．对午餐、晚餐的用餐地点、时间、人数、标准、特殊要求逐一核实并确认。 （ ）

[判断题] 个别游客要求单独用餐，导游人员应提前讲清餐费自理，原餐费不退。A . 正确B . 错误

[多选题]以下导游人员对游客用餐方面个别要求的处理，正确的是（）。A.游客要求外出自费品尝风味，应予以协助B.游客在抵达后提出特殊饮食要求，应婉言拒绝C.健康的

[多选题]以下导游人员对游客用餐方面个别要求的处理中，正确的是（）。A.游客要求外出自费品尝风味，应予以协助B.游客在抵达后提出特殊饮食要求，应婉言拒绝C.健康

[多选题]个别游客因团内矛盾要求单独用餐，导游人员应该（）。A.婉言拒绝，并说明理由B.耐心解释，并请领队调解C.如游客坚持，可协助与餐厅联系D.告知餐费自理E

[多选题]个别游客因团内矛盾要求单独用餐，导游人员应该（）。A.婉言拒绝，并说明理由B.耐心解释，并请领队调解C.如游客坚持，可协助与餐厅联系D.告知餐费自理E

[判断题] 只有用餐时间才呆吃东西，不利用午餐时间忙杂事，直到上班时间才用餐。A . 正确B . 错误

[单选题]某四星级宾馆的宴会厅，设计最大用餐人数为120人，平均用餐人数为50人，用餐时间为2h，宴会厅总排放量为1000m3/h，该宴会厅空调系统的新风量应是下列何项？（）A . 1000m3/hB . 1250m3/hC . 1500m3/hD . 2500m3/h

[判断题]由于游客外出访友不随团用餐，导游人员应同意其要求，并退还餐费。（）A.对B.错

[主观题]若旅游者在接近用餐时间时仍坚持换餐，导游人员可建议他自己点菜，费用自理。（ ）

[单选题]一游客因与团友不合，提出单独用餐的要求，导游人员的正确做法是（ ）。A．劝其撤回要求并请领队在团内调解、妥善处理B．劝解无效，可让其自己点菜并退还单项服务费C．劝解无效，可让其自己点菜，但不退还单项服务费D．直言相告，为安全起见，团队旅游者不能离团单独用餐