为防止由细菌引起的食物中毒，一般不允许用水禽蛋作为糕点原料。（ ）

此题为判断题(对，错)。

[单选题]为了防止沙门氏菌引起的食物中毒，不允许用（）作为面点原料。A.鹌鹑蛋B.水禽蛋C.鸡蛋D.鸽蛋

[单选题]为了防止沙门氏菌引起的食物中毒，不允许用（）作为面点原料。A.鹌鹑蛋B.水禽蛋C.鸡蛋D.鸽蛋

[单选题]水禽蛋不得作为糕点原料的原因是（）A . 极易污染沙门菌B . 腥味大C . 蛋白酶抑制剂含量高D . 砷污染严重E . 加重美拉德反应

[单选题]水禽蛋不得作为糕点原料的原因是（）。A . 极易污染沙门菌B . 腥昧大C . 蛋白酶抑制剂含量高D . 砷污染严重E . 加重美拉德反应

[单选题]水禽蛋不得作为糕点原料的原因是（）A.腥味大、口感差B.农药残留高C.沙门菌污染率高D.含有抗生物素E.含有抗胰蛋白酶

[单选题]水禽蛋不得作为糕点原料的原因是A.极易污染沙门菌B.腥昧大C.蛋白酶抑制剂含量高D.砷污染严重E.加重美拉德反应

[单选题,A1型题] 能引起食物中毒的细菌为（）A . 肺炎链球菌B . 变异链球菌C . B群链球菌D . 金黄色葡萄球菌E . 铜绿假单胞菌

[单选题]能引起食物中毒的细菌为A.肺炎链球菌B.变异链球菌C.B群链球菌D.金黄色葡萄球菌E.铜绿假单胞菌

[单选题]能引起食物中毒的细菌为（　　）。A.B群链球菌B.金黄色葡萄球菌C.变异链球菌D.肺炎链球菌E.铜绿假单胞菌

[单选题]能引起食物中毒的细菌为A.肺炎链球菌B.变异链球菌C.B群链球菌D.金黄色葡萄球菌E.铜绿假单胞菌