四季豆中毒的有毒物质是

A．龙葵素

B．3-硝基丙酸

C．氰甙

D．红细胞凝集素

E．组胺

[单选题]引起四季豆中毒的有毒物质是A．龙葵素B．类秋水仙碱C．植物血凝素D．3-硝基丙酸E．椰毒假单胞菌外毒素

[试题]四季豆中容易引起食物中毒的有毒物质是( )。A．龙葵素B．氢氰酸C．皂素D．秋水仙碱

四季豆中容易引起食物中毒的有毒物质是()。A. 皂素B. 秋水仙碱C. 龙葵素D. 氢氰酸

[单选题]四季豆中毒的有毒成分是（）A . 秋水仙素B . 龙葵素C . 氢氰酸D . 生物碱E . 植物血凝集素

[单选题]四季豆中毒的有毒成分是( )A.石房蛤毒素B.龙葵素C.生物碱D.类秋水仙碱E.皂素

[单选题]四季豆中毒的有毒成分是( )A.石房蛤毒素B.龙葵素C.生物碱D.类秋水仙碱E.皂素

四季豆中毒的有毒成分是（）A. 秋水仙碱B. 皂素C. 龙葵素D. 毒蝇碱E. 氰苷

[单选题]避免四季豆中毒，应将四季豆( )后食用。A．开水烫后弃水炒煮B．煮熟透C．水浸泡后弃水炒煮D．盐水泡后弃水炒煮

[判断题]四季豆中毒为有毒植物食物中毒。（）A.对B.错

[判断题]四季豆中毒为有毒植物食物中毒。（）A.对B.错