A. 皂素
B. 秋水仙碱
C. 龙葵素
D. 氢氰酸
[试题]四季豆中容易引起食物中毒的有毒物质是( )。A.龙葵素B.氢氰酸C.皂素D.秋水仙碱
[单选题]引起四季豆中毒的有毒物质是A.龙葵素B.类秋水仙碱C.植物血凝素D.3-硝基丙酸E.椰毒假单胞菌外毒素
[单选题]四季豆中毒的有毒物质是A.龙葵素B.3-硝基丙酸C.氰甙D.红细胞凝集素E.组胺
[判断题]四季豆中毒为有毒植物食物中毒。()A.对B.错
[判断题]四季豆中毒为有毒植物食物中毒。()A.对B.错
[单选题]四季豆可引起食物中毒的成分有( )。
[多选题]四季豆可引起食物中毒的成分有()。A.亚硝酸盐B.黄曲霉毒素C.皂苷D.龙葵素E.植物血凝素
[多选题]四季豆可引起食物中毒的成分有()。A.亚硝酸盐B.黄曲霉毒素C.皂苷D.龙葵素E.植物血凝素
[多选题]四季豆可引起食物中毒的成分有( )。A.亚硝酸盐B.黄曲霉毒素C.皂苷D.龙葵素E.植物血凝素
[多选题]四季豆可引起食物中毒的成分有()。A.亚硝酸盐B.黄曲霉毒素C.皂苷D.龙葵素E.植物血凝素