经党中央、国务院批准，鉴于在多家奶制品企业部分产品含有三聚氰胺的事件中，国家质量监督检验检疫总局监管缺失，同意接受（ ）同志引咎辞去国家质量监督检验检疫总局局长职务的请求。

A．尚福林

B．解振华

C．李长江

D．孟学农

商家为什么在牛奶等奶制品中添加三聚氰胺? 商家为什么在牛奶等奶制品中添加三聚氰胺? A. 提高脂肪含量B. 提高含糖量C. 提高蛋白质含量D. 提高维生素含量

[单选题]当年的“三聚氰胺”奶粉事件中，人为添加三聚氰胺是为了（）。A .提高口感B .灭菌C .增加蛋白质含量D .增加粘稠度

在2008年三聚氰胺事件中，造假者为什么要将三聚氰胺加入牛奶中（____）A. 三聚氰胺是经过卫生部批准的可以加入婴幼儿牛奶中的食品添加剂B. 三聚氰胺含氮素多

[单选题]甲企业是国内大型乳制品企业，受三聚氰胺事件影响，国内奶制品市场环境发生了巨大变化，为了保证企业的进一步发展，该企业需要重新制定未来的发展战略，那么，该企业需要做的第一步工作是（）。A . 战略分析B . 战略选择C . 战略实施D . 战略控制

[单选题]在三鹿婴幼儿奶粉曝出含有三聚氰胺之后，国内22家企业陆续查出奶粉产品中三聚氰胺超标。后者的危机属于（）。A .企业危机B .产业链危机C .产品危机D .行业危机

[问答题,论述题] 三聚氰胺能否被动物利用？畜禽采食含有三聚氰胺的饲料后，对肉蛋奶等产品的安全有何影响？

[名词解释] 三聚氰胺板

(1.2008年曾出现过三聚氰胺毒奶粉事件,不良厂商为什么要在奶粉中添加三聚氰胺A. 增加奶粉的粘稠度B. 提高奶粉的口感C. 为奶粉提供活性因子灭菌D. 增加

[单选题]2008年9月爆发了三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，其原因是奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺属于化工原料，是不允许添加到食品中的。三鹿奶粉事件再次引起了人们对食品安全问题的高度关注。添加三聚氰胺到牛奶中，会()。A．提高牛奶的蛋白质含量B．增加牛奶的钙含量C．增加牛奶的氮含量D．导致婴幼儿产生肾结石病症

[单选题]三聚氰胺食具须测定（　　）。A.1，1－二氯乙烷B.乙苯C.酚D.甲醛E.己内酰胺