[单选题]

脂肪的消化过程中,除了需要酶的分解作用外,还需要有( )参与,起乳化作用。

A.胰液

B.肠液

C.胆汁

D.甘油

参考答案与解析:

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脂肪的消化过程中,除了需要酶的分解作用外,还需要有()参与,起乳化作用。

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