[单选题]局部熏洗法不包括( )。A．手熏洗法B．足熏洗法C．坐浴法D．头熏洗法
[填空题] 某队进攻的球篮为对方球篮，防守的球篮为（）球篮。
[填空题] 烟熏方法有直接烟熏法和（）烟熏法，若按温度分，则可分为冷熏、温熏、热熏、焙熏和（）等。
[名词解释] 熏炉
[名词解释] 熏焙
[名词解释] 熏烟
[名词解释] 熏肤
被某队进攻的球篮是本方的球篮，由某队防守的球篮是对方的球篮。A. 对B. 错
[问答题] 熏干产品熏不上色的原因是什么？
[单选题]熏烤食品时，所使用的熏烟中含有（）.A . 氯化钠B . 亚硝酸盐C . 硝酸盐D . BA.P