A.脂肪含量少
B.脂肪熔点低
C.含氮浸出物少
D.蛋白质的氨基酸组成接近人体需要
E.易消化吸收
[问答题]简述畜禽肉的营养特点。
[单选题]禽肉的营养特点不包括( )。A.脂肪含量少B.脂肪熔点低C.含氮浸出物少D.蛋白质的氨基酸组成接近人体需要
[单选题]禽肉的营养特点不包括()。A.脂肪含量少B.脂肪熔点低C.含氮浸出物少D.蛋白质的氨基酸组成接近人体需要
[单选题]禽肉的营养特点不包括()。A.脂肪含量少B.脂肪熔点低C.含氮浸出物少D.蛋白质的氨基酸组成接近人体需要
[试题]简述畜禽肉的营养特点。
与畜肉类相比,禽肉的营养特点不包括()A. 蛋白质含量高B. 含氮浸出物少C. 蛋白质的氨基酸组成接近人体需要D. 脂肪含量少
[问答题]简述畜禽肉的主要营养成分及组成特点。
[试题]简述畜禽肉的主要营养成分及组成特点。
[判断题] 禽肉具有营养丰富、肉质肥嫩、味鲜美、易消化的特点。A . 正确B . 错误