[单选题]

酱油经过发酵会产生植物性食品中不含有的( ),对素食者具有重要意义。

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素B6

D.维生素B12

参考答案与解析:

相关试题

酱和酱油经过发酵后,产生了原来原料中不含有的()。

[单选题]酱和酱油经过发酵后,产生了原来原料中不含有的()。A . 维生素B12B . 维生素B1C . 维生素B2D . 烟酸

  • 查看答案
  • 酱油发酵后可产生原料中不含有的( )。

    [单选题]酱油发酵后可产生原料中不含有的( )。A.维生素B1B.维生素B2C.维生素CD.维生素B12

  • 查看答案
  • 植物性食品中含有的()是人体维生素A最重要的间接来源。

    [单选题]植物性食品中含有的()是人体维生素A最重要的间接来源。A . α胡萝卜素B . β胡萝卜素C . γ胡萝卜素D . 叶黄素

  • 查看答案
  • 裸藻门既具有植物性特征又具有动物性特征,具有的植物性特征是()。

    [单选题]裸藻门既具有植物性特征又具有动物性特征,具有的植物性特征是( )。A.载色体B.不具细胞壁C.无色种类营异养生活D.能进行光合自养E.具光合色素

  • 查看答案
  • 植物性食品基本不含维生素B12。()

    [判断题]植物性食品基本不含维生素B12。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 植物性食品基本不含维生素B12。(  )

    [判断题]植物性食品基本不含维生素B12。(  )A.对B.错

  • 查看答案
  • 植物性食品基本不含维生素B12。()

    [判断题]植物性食品基本不含维生素B12。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 植物性食品基本不含维生素B12。()

    [判断题]植物性食品基本不含维生素B12。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 植物性食品基本不含维生素B12。()

    [判断题]植物性食品基本不含维生素B12。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 一般植物性食物中不含()

    [单选题]一般植物性食物中不含()A .尼克酸B .维生素CC .维生素B12D .维生素E

  • 查看答案