[单选题]

食物营养素含量都以（ ）g可使用部分来表达。

A．10

B．50

C．100

D．200

参考答案与解析：

相关试题

食物营养素含量都以( )g可食用部分来表达。

[单选题]食物营养素含量都以（ ）g可食用部分来表达。A．10B．50C．100D．200

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    • 烹调加工可以提高食物的营养素含量。（　　）

    [判断题]烹调加工可以提高食物的营养素含量。（　　）A.对B.错

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    • 烹调加工可以提高食物的营养素含量。（）

    [判断题]烹调加工可以提高食物的营养素含量。（）A.对B.错

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    • 烹调加工可以提高食物的营养素含量。（）

    [判断题]烹调加工可以提高食物的营养素含量。（）A.对B.错

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    • 烹调加工可以提高食物的营养素含量。（）

    [判断题]烹调加工可以提高食物的营养素含量。（）A.对B.错

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    • 食物成分表上的营养素含量均指( )

    [单选题]食物成分表上的营养素含量均指( )A.食物整体的含量B.食物可食部分的含量C.食物去皮部分的含量D.食物可烹调部分的含量E.食物加工部分的含量

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    • 食物成分表上的营养素含量均指( )

    [单选题]食物成分表上的营养素含量均指( )A.食物整体的含量B.食物可食部分的含量C.食物去皮部分的含量D.食物可烹调部分的含量E.食物加工部分的含量

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    • 食物中某种营养素含量的计算公式是（　　）。

    [单选题]食物中某种营养素含量的计算公式是（　　）。A.∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量/100gB.∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含

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    • 食物中某营养素含量的计算公式是（　　）。

    [单选题]食物中某营养素含量的计算公式是（　　）。A.∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量/100g]B.∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含

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    • 食物中某种营养素含量的计算公式是（）。

    [单选题]食物中某种营养素含量的计算公式是（）。A.∑[食物量（g）×可食部×食物中某种营养素含量/100g]B.∑[食物量（g）×可食部×食物中某种营养素含量

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