[试题]

案例描述:一个20岁女孩,一日食谱如表1—20所示。

请回答以下问题:(1)针对她的情况,用称重法膳食调查方法是否合适?(2)描述称重法操作过程。(3)以上食谱,一天摄入的能量是多少?(4)膳食结构是否合理?

参考答案与解析:

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