下列菜品中不属于金华菜的是（ ）。

A．鸡汁鱼唇

B．火腿荷花爪

C．薄片火腿

D．佛手鱼片

[单选题]下列菜品中不属于杭州菜的是（ ）。A．西湖醋鱼B．佛跳墙C．鱼香肉丝D．龙井虾仁

[单选题]下列菜品中不属于杭州菜的是（ ）。A．蜜汁火方B．西湖莼菜汤C．叫化童鸡D．三丝敲鱼

[单选题]下列菜品中不属于杭州菜的是（ ）。A．烤乳猪B．西湖莼菜汤C．干炸响铃D．东安鸡

[单选题]下列菜品中不属于江苏菜的是？（）A.叫花鸡B.清汤燕菜C.大煮干丝D.三套鸭

[单选题]下列不属于琉璃菜品特点的是（）。A . 晶体透明B . 外层酥脆C . 口味香甜D . 色泽洁白

[单选题]下列不属于有包装的菜品为（）。A . 铁板大虾B . 荷叶粉蒸鸡C . 纸包猪排D . 叫化鸡

[单选题]下列不属于孔府菜代表菜的是（）。A.诗礼银杏B.怀抱鲤鱼C.雪梨鸡片D.八仙过海

[单选题]下列不属于孔府菜代表菜的是（　）。A.诗礼银杏B.怀抱鲤鱼C.雪梨鸡片D.八仙过海

[单选题]下列选项中，不属于俄式菜的是（）。A . 红菜汤B . 黄油鸡卷C . 填馅鱼D . 生鱼片

[单选题]下面四项中不属于菜品的直接命名是（）A . 以寓意吉祥的文字命名B . 以主要原料和烹调方法命名C . 以主要原料和主要调味品或调味方法命名D . 以所用主料和某一突出的辅料命名