简述使用《中国食物成分表2002》进行食物分类和食物营养素查询时的注意事项。

[问答题]简述使用《中国食物成分表2002》进行食物分类和食物营养素查询时的注意事项。

[问答题]简述《中国食物成分表2002》的分类方法。

[单选题]食物成分表上的营养素含量均指( )A.食物整体的含量B.食物可食部分的含量C.食物去皮部分的含量D.食物可烹调部分的含量E.食物加工部分的含量

[单选题]食物成分表上的营养素含量均指( )A.食物整体的含量B.食物可食部分的含量C.食物去皮部分的含量D.食物可烹调部分的含量E.食物加工部分的含量

[单选题]一般使用的食物成分表，如《中国食物成分表2002》，其中各类食物成分数据为______食物中的______成分含量。（　　）A.100g　毛重B.10

[单选题]一般使用的食物成分表，如《中国食物成分表2002》，其中各类食物成分数据为（）食物中的（）成分含量。A.100g；毛重B.100g；可食用部分食物C.

[判断题]在进行食物成分查询时，应先进行食物分类。（　　）A.对B.错

[判断题]在进行食物成分查询时，应先进行食物分类。（）A.对B.错

[判断题]在进行食物成分查询时，应先进行食物分类。（）A.对B.错

[判断题]在进行食物成分查询时，应先进行食物分类。（）A.对B.错