A.杀菌
B.激活胃蛋白酶原
C.使蛋白质变性
D.对淀粉进行初步消化
E.促进铁、钙的吸收
[单选题]下列哪一项不是胃酸的作用A.激活胃蛋白酶原B.使蛋白变性C.促进HCl的分泌D.促进铁,钙的吸收E.杀死进入胃内的细菌
[单选题]下列不属于酶原激活方式调节的酶是A.胃蛋白酶B.胰蛋白酶C.弹性蛋白酶D.胰凝乳蛋白酶E.羧基肽酶
[单选题]下列不属于湿热杀菌机制的是A.菌体蛋白质变性B.菌体蛋白质凝固C.细菌核酸降解D.细菌胞质膜损伤E.细菌电解质浓缩
能够激活胃蛋白酶原参与蛋白质消化的物质是A. 盐酸B. 胃蛋白酶原C. 内因子D. 碱性黏液E. 促胃液素
[单选题]关于蛋白质变性的叙述正确的是( )。A.蛋白酶作用使蛋白质变性B.加硫酸铵沉淀使蛋白质变性C.蛋白质变性后易沉淀D.蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失E.所有蛋白质变性后均可复性
[单选题]下列对胃酸作用的描述,错误的是A.激活胃蛋白酶原B.促进消化液的分泌C.杀菌D.使食物中蛋白质变性,易于分解E.促进维生素B的吸收
[判断题]胃还有分泌胃酸和胃蛋白酶原的作用,胃酸可以刺激胃蛋白酶原使之活化成为蛋白酶,具备消化蛋白质的作用。( )A.对B.错
[判断题]胃还有分泌胃酸和胃蛋白酶原的作用,胃酸可以刺激胃蛋白酶原使之活化成为蛋白酶,具备消化蛋白质的作用。()A.对B.错
[判断题]胃还有分泌胃酸和胃蛋白酶原的作用,胃酸可以刺激胃蛋白酶原使之活化成为蛋白酶,具备消化蛋白质的作用。()A.对B.错
[判断题]胃还有分泌胃酸和胃蛋白酶原的作用,胃酸可以刺激胃蛋白酶原使之活化成为蛋白酶,具备消化蛋白质的作用。()A.对B.错