A．宾客的生活习惯
B．接待规格和标准
C．宾客的身体状况
D．宗教信仰
[多选题] 服务人员在客户到来之前必须以下那做好那些准备工作（）A . 心理准备B . 物质准备C . 形象准备D . 时间准备E . 内容准备
[多选题] 上门服务人员在作业前应做以下哪些准备工作（）A .针对实际情况对客户讲清我们的服务政策及有关规定B .就本次的工作内容向客户进行仔细说明C .将服务监督调查表交客户阅读D . D.请客户在作业期间监督自己的安装维修服务操作
[单选题]在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时，客房部主管根据客房业务的情况，要求小张暂时停止打扫住客房，马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的（）职能。A．指挥B．协调C．控制D．组织
[单选题]在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时，客房部主管根据客房业务的情况，要求小张暂时停止打扫住客房，马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的（）职能。A . 指挥B . 协调C . 控制D . 组织
[单选题]某饭店客房部李经理在进行楼层检查时，发现服务员小张进入客房之前未按规定敲门，当即予以指出，并要求她按规定重新做了一遍。就这一情况而言，李经理所履行的是（）职能。A．先导 B.指挥C．督导 D.协调
[单选题]客房部对客服务工作的首要环节是（）A . 会客服务B . 端茶送水C . 送客服务D . 迎客服务
[单选题]客房部对客服务工作的最后环节是（）A . 会客服务B . 端茶送水C . 送客服务D . 迎客服务
[填空题] 物质准备是指服务人员应在（）之前准备好所有服务所需的各种物品和用品。