关于乳剂的稳定性，叙述正确的是( )

A．乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差，属于可逆过程

B．絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并，是破裂的前奏

C．外加物质使乳化剂性质发生改变或加入相反性质乳化剂可引起乳剂转相

D．乳剂的稳定性与相比例、乳化剂及界面膜强度密切相关

E．乳剂的合并是分散相液滴可逆的凝聚现象

[填空题] 乳剂在放置过程中，由于分散相和分散介质的（）不同而分层。

[单选题]乳剂分散相与连续相存在密度差，放置时分散相集中在顶部或底部，称为（　　）。A.絮凝B.转相C.破坏D.分层E.酸败

[单选题]分散相与连续相存在密度差导致（ ）。

[单选题]延缓混悬微粒沉降速度的措施是( )A．减小分散介质黏度B．减小分散相与分散介质的密度差C．增加分散介质密度D．减小分散相粒径E．以上均是

[判断题] 乳剂系指固体分散相和液体分散介质所组成的不均匀的液体分散系统。A . 正确B . 错误

[判断题] 乳剂系指液体分散相和液体分散介质所组成的不均匀的液体分散系统。A . 正确B . 错误

[多选题]关于乳剂的稳定性，叙述正确的是()A.乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差，属于可逆过程B.絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并，是破裂的前奏C.外加

[多选题,X型题] 关于乳剂的稳定性，叙述正确的是（）A . 乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差，属于可逆过程B . 絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并，是破裂的前奏C . 外加物质使乳化剂性质发生改变或加入相反性质乳化剂可引起乳剂转相D . 乳剂的稳定性与相比例、乳化剂及界面膜强度密切相关E . 乳剂的合并是分散相液滴可逆的凝聚现象

[多选题]关于乳剂的稳定性，叙述正确的是( )A.乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差，属于可逆过程B.絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并，是破裂的前奏C.外

[单选题]分散相和分散介质有密度差可造成A．分层B．转相C．酸败D．絮凝E．合并