食品仓库实行()，并()设置能正常使用的防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风设施。

A．专用不需要

B．专用需要

C．多用需要

D．专用不需要

[单选题]食品制售必须在室内，必须有防尘，防鼠，防蝇设施，且食品必须（）。A .放在冰箱内B .遮盖C .装在塑料袋内D .在太阳的照射下

[填空题] 食品“三防”“四隔离”指的是：三防：防蝇、防（）、防鼠；四隔离（）隔离，成品与半成品隔离，食品与药物、杂物隔离，食品与天然冰隔离。

[单选题]气候因素的防护主要是三防，防潮湿、防（）、防霉菌。A . 盐雾B . 吸附C . 噪声D . 凝露

[判断题]护理文件的保存环境应做到干燥通风，防霉、防蛀、防火、防盗、防鼠。（）A.对B.错

[单选题]防蝇设施指（）。A . 纱门、纱窗B . 诱蝇灯C . 塑料帘、风幕D . 以上答案都正确

[填空题] 三防处理即：防潮、防霉、防（）是一种化学保护方法。

[单选题]厨房必须设有防蝇、()、防鼠、洗涤、洗手、消毒、排污水和存放废物的设备。A．防烟B．防尘C．防火D．防盗

[判断题]蝇类防制工作的关键是完善防蝇设施（）A.对B.错

[判断题] 所有食品添加剂生产企业的生产车间都要设置有效的防尘、防鼠、防蚊蝇、防昆虫和其它动物进入的设施。A . 正确B . 错误

[单选题]厨房必须设有防蝇、（）、防鼠、洗涤、洗手、消毒、排污水和存放废物的设备。A .防烟B .防尘C .防火D .防盗