老年人蛋白质营养需要的特点是

A．分解代谢大于合成代谢

B．摄入的蛋白质利用率低

C．减少蛋白质摄入量

D．蛋白质占总能量的13%～14%较适宜

E．要求大约1/2来自优质蛋白质

[多选题]老年人营养需要的特点是A.蛋白质合成能力差B.对无机盐需要量减少C.对脂肪消化能力下降D.糖耐量低E.对能量需要减少

[多选题] 老年人营养需要的特点是（）A . 蛋白质合成能力差B . 对无机盐需要量减少C . 对脂肪消化能力下降D . 糖耐量低E . 对能量需要减少

[多选题]老年人营养需要的特点是A.蛋白质合成能力差B.对无机盐需要量减少C.对脂肪消化能力下降D.糖耐量低E.对能量需要减少

[单选题]老年人营养需求中，优质蛋白质应占摄取蛋白质总量的()A．10%以上B．20%以上C．30%以上D．40%以上E．50%以上

[单选题]关于老年人营养需求特点正确的是( )A． 老年人容易出现正氮平衡B． 蛋白质供应应越多越好C． 老年人容易发生血糖增高D． 膳食中应增加复合碳水化合物比例E． 脂肪供能比以20-30%为宜

[单选题]老年人的营养需求中，优质蛋白应占摄取蛋白质总量的（）A . 10%以上B . 20%以上C . 30%以上D . 40%以上E . 50％以上

[问答题] 老年人营养需要特点

[单选题]老年人所需膳食中，蛋白质应（）。A .维持正氮平衡B .优质蛋白越多越好C .以植物蛋白为主D .多食肉制品，少食胆固醇高的食品E .维持正氮平衡，补充适量优质蛋白

[单选题]老年人的蛋白质供给量不宜过多，但优质蛋白质应占蛋白质总量的（ ）。A．1／3以上B．1／4以上C．1／5以上D．1／6以上

[单选题]老年人的蛋白质供给量不宜过多，但优质蛋白质应占蛋白质总量的（　　）。A.1/3以上B.1/4以上C.1/5以上D.1/6以上