A.烤肉
B.脍豆
C.豆子炖肉
D.披塔
[单选题]阿根廷的第一名菜是( )。A.烤牛肉B.豆子炖肉C.鹅肝D.蜗牛
[单选题]因版图细长如蛇形,所以又被称为“蛇国”的是()A.巴西B.智利C.英国D.德国
[单选题]广东菜是由( )、潮州菜和东江菜构成。A.海宁菜B.福山菜C.广州菜D.佛山菜
[判断题] 口味清淡是巴西咖啡豆的特点。A . 正确B . 错误
[单选题]配菜基本方法有一般菜与()两种。A.高档菜B.筵席菜C.花色菜D.家常菜
[单选题]可用蒸馏法提取的香豆素成分是A.香豆素苷B.双香豆素C.呋喃香豆素D.吡喃香豆素E.游离小分子简单香豆素
[单选题]中药南葶苈子的原植物是A.播娘蒿B.黄花蒿C.珊瑚菜D.麦蓝菜E.独行菜
[单选题]木槿花为哪个国家的国花( )。A.法国B.巴西C.南非D.韩国
[单选题]关于以色列说法正确的有( )。A.面饼被视为生命线B.惯用手抓饭C.披塔是最受欢迎的主食D.最爱吃沙拉
[单选题]菜中君子是指:A.苦瓜B.茄子C.番茄D.菊花叶