皂苷的性质包括（ ）。

A．无明显的熔点

B．多为无定形粉末

C．对粘膜有刺激性

D．具有吸湿性

E．具有旋光性

[主观题]什么是皂苷？皂苷具有什么样的性质？

[问答题] 什么是皂苷？皂苷具有什么样的性质？

[多选题] 甘草皂苷的性质是（）A . 能被中性醋酸铅沉淀B . 能被碱式醋酸铅沉淀C . 较难被酸水解D . 容易被酸水解E . 易溶于无水乙醇中

[单选题]．皂苷的理化性质有A．大多数具有吸湿性B．分子量较大，不易结晶C． 大多数极性较大 D．可产生持久性泡沫 E．经酸催化可水解

[单选题]下列哪些属于皂苷的性质（ ）。A．分子量大B．不易结晶C．对粘膜有刺激性D．有吸湿性E．有旋光性

[单选题]皂苷的理化性质有A．大多数具有吸湿性B.分子量较大，不易结晶C． 大多数极性较大D.可产生持久性泡沫E．经酸催化可水解

[多选题]关于皂苷性质的说法正确的有（　　）。A.气味芳香B.易溶于水C.对黏膜有强烈的刺激性D.多数具有苦而辛辣味E.水溶液强烈振荡产生持久性泡沫

[单选题]甾体皂苷又称为A．碱性皂苷B．酸性皂苷C．中性皂苷D．亲水性皂苷E．亲脂性皂苷

[单选题].大多数皂苷共同的性质有A．苦味及辛辣味B.吸湿性C．易溶于氯仿D.能产生泡沫E．溶血性

[单选题]大多数皂苷共同的性质有A．苦味及辛辣味B．吸湿性C．易溶于氯仿D．能产生泡沫E．溶血性