凯氏定氮法测定蛋白质时，首先测定的是样品中氨含量，然后再用氨含量乘以一个换算系数，得到蛋白质含量。一般情况下，选择的换算因子为

A．6

B．6.55

C．6.25

D．5.62

E．5.91

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质时，首先测定的是样品中氨含量，然后再用氨含量乘以一个换算系数，得到蛋白质含量。一般情况下，选择的换算因子为A.6B.6.55C.6

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质时，首先测定样品中氨含量，然后再用氨含量乘以一个换算因子，得到蛋白质含量。一般情况下，选择的换算因子为（　　）。A.5.62B.5

[主观题]凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时，其蛋白质换算系数为__________。

[填空题] 凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时，其蛋白质换算系数为（）。

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是（　　）。A.NaOH液B.40%NaOH液C.硼酸液D.HNO3液E.稀硫酸液

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是（　　）。A.NaOH液B.40%NaOH液C.硼酸液D.HNO3液E.稀硫酸液

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是A.NaOH液B.40%NaOH液C.硼酸液D.HNO3液E.稀硫酸液

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是()。A.NaOH液B.40%NaOH液C.硼酸液D.HNO3液E.稀硫酸液

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是（　　）。A.NaOH液B.40%NaOH液C.硼酸液D.HNO3液E.稀硫酸液

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是A.NaOH液B.40%NaOH液C.硼酸液D.HNO液E.稀硫酸液