为发挥工具酶的催化效能，形成最佳的酶试剂配方，必须确切地掌握

A．酶对底物的专一性

B．酶的分子量、等电点、Km

C．酶的最适pH、最适温度

D．酶的辅助因子

E．酶的激活剂和抑制剂对酶活性的影响

[多选题]为发挥工具酶的催化效能，形成最佳的酶试剂配方，必须确切地掌握A.酶对底物的专一性B.酶的分子量、等电点、KmC.酶的最适pH、最适温度D.酶的辅助因子

[多选题]为发挥工具酶的催化效能，形成最佳的酶试剂配方，必须确切地掌握A.酶对底物的专一性B.酶的分子量、等电点、KmC.酶的最适pH、最适温度D.酶的辅助因子

[多选题]为发挥工具酶的催化效能，形成最佳的酶试剂配方，必须确切地掌握A.酶对底物的专一性B.酶的分子量、等电点、KmC.酶的最适pH、最适温度D.酶的辅助因子

[多选题]为发挥工具酶的催化效能，形成最佳的酶试剂配方，必须确切地掌握A.酶对底物的专一性B.酶的分子量、等电点、KmC.酶的最适pH、最适温度D.酶的辅助因子

[多选题]为发挥工具酶的催化效能，形成最佳的酶试剂配方，必须确切地掌握A.酶对底物的专一性B.酶的分子量、等电点、KmC.酶的最适pH、最适温度D.酶的辅助因子

[多选题]为发挥工具酶的催化效能，形成最佳的酶试剂配方，必须确切地掌握A.酶对底物的专一性B.酶的分子量、等电点、KmC.酶的最适pH、最适温度D.酶的辅助因子

[多选题]为发挥工具酶的催化效能，形成最佳的酶试剂配方，必须确切地掌握（）A.酶对底物的专一性B.酶的分子量、等电点、KmC.酶的最适pH、最适温度D.酶的辅助

[名词解释] 酶催化的专一性

[单选题]酶在催化反应中决定酶专一性的部分是（）A . 辅酶B . 辅基C . 金属离子D . 酶蛋白

[填空题] 酶的催化特性有（）、专一性、条件温和、（）、（）。